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Im Kühlschrank eines jeden Hauses in Spanien finden Sie normalerweise viele Tiefkühlkost, wie zum Beispiel gefrorene Fleischbällchen, gefrorene Knödel, gefrorene Pommes Frites usw. Wenn wir schnell Mahlzeiten zubereiten und nicht viel Zeit in der Küche verbringen möchten, sind gefrorene Knödel für uns meist eine gute Option.
Wenn wir gefrorene Fleischbällchen in einer herkömmlichen Heißluftfritteuse zubereiten, müssen wir uns normalerweise die Zeit nehmen, die Fleischbällchen zuerst aufzutauen, um zu verhindern, dass sie überkochen oder nicht ausreichend gegart werden. Und wir müssen viel Öl verbrauchen. Wir alle wissen, dass frittierte Lebensmittel in der Regel kalorienreich und ungesund sind. Wenn wir sie über einen längeren Zeitraum essen, schadet dies unserem Körper, insbesondere bei Patienten mit Gastritis oder Cholezystitis.
Mit einer Heißluftfritteuse müssen Sie nur die gefrorenen Ravioli hineingeben und in etwa 15 Minuten können Sie goldene, knusprige und köstliche Ravioli genießen. In diesem Rezept zeigen wir Ihnen, wie Sie in 5 Schritten perfekte gefrorene Ravioli zubereiten.
Zutaten für 1 Person
- 4 gefrorene Knödel
- 1 Ei oder 1 Teelöffel Öl (optional)
So bereiten Sie gefrorene Knödel in der Heißluftfritteuse zu
Zuerst die Eier schlagen und beiseite stellen.
Bestreichen Sie jede gefrorene Ravioli mit einem Backpinsel mit Eigelb.
Ordnen Sie die gefrorenen Knödel gleichmäßig im Heißluftfritteusenkorb an. Zwischen ihnen sollten Leerzeichen sein.
Stellen Sie die Temperatur der Fritteuse auf 180 °C (356 °F) und die Zeit auf 15 Minuten ein.
Wenn die Zeit abgelaufen ist, nehmen Sie die leckeren Knödel heraus und beginnen Sie mit dem Genießen.
Tipps zum Frittieren von gefrorenen Ravioli in der Heißluftfritteuse
- 1.Die Fritteuse kann ohne Vorheizen verwendet werden.
- Anstelle des geschlagenen Eies können Sie auch Olivenöl oder keines von beidem verwenden. Ohne Olivenöl und Eier bekommen die Gnocchi jedoch keine schöne Farbe und schmecken etwas schlechter.
- Sie können die gefrorenen Gnocchi mit einem Backpinsel mit Olivenöl bestreichen oder die Oberfläche der gefrorenen Gnocchi mit Olivenölspray besprühen.
- Wenn die Antihaftbeschichtung Ihrer Heißluftfritteuse beschädigt oder zerkratzt ist oder Sie den Reinigungsaufwand reduzieren möchten, legen Sie die gefrorenen Ravioli auf ein Stück perforiertes Backpapier.
- Wer seine Ravioli nicht so knusprig mag, kann die Zeit auf 12 Minuten einstellen.
- Wenn Sie möchten, dass die Empanadas auf beiden Seiten goldbraun sind, drehen Sie sie zur Hälfte um und beträufeln Sie sie mit Olivenöl.
- Die Anzahl der gefrorenen Ravioli hängt von der Kapazität Ihrer Fritteuse ab. Achten Sie jedoch darauf, dass zwischen ihnen Platz ist, damit sie nicht kleben bleiben und die heiße Luft zirkulieren kann. Wenn Sie viele Knödel zubereiten möchten, können Sie dies auch in mehreren Portionen tun.
Profi-Tipp für Heißluftfritteusen! Die für Ihre Heißluftfritteuse benötigte Temperatur und Zeit kann je nach Größe, Marke und Modell der Kapazität variieren. Wenn Sie zum ersten Mal ein Rezept zubereiten, beginnen Sie mit einer kürzeren Zeit, prüfen Sie, ob es fertig ist, und fügen Sie dann bei Bedarf mehr Zeit hinzu.
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1.Perforiertes Pergament
Perforiertes Pergament
Perforiertes Pergamentpapier ist preiswert, hitzebeständig, gesund und umweltfreundlich. Der größte Vorteil ist, dass es unsere Reinigungsarbeit erheblich reduziert. Wenn Sie perforiertes Pergamentpapier auf den Boden des Korbes legen, bleibt der größte Teil des Fetts und anderer Verschmutzungen auf dem Papier.
Einzige Warnung: Wenn Sie Pergamentpapier verwenden, achten Sie darauf, dass Lebensmittel darauf liegen. Da sie zu leicht sind, werden sie sonst vom Wind weggeweht, treffen auf das Heizungsrohr und fangen Feuer.
2.Heißluftfritteuse Silikonmatte
Heißluftfritteuse Silikonmatte
Das Silikonkissen hat die gleiche Funktion wie das perforierte Pergament, der einzige Unterschied ist, dass es wiederverwendet werden kann, was sehr wirtschaftlich und umweltfreundlich ist. Kunden, die es verwendet haben, haben es gut bewertet.
3.Backpapier für Heißluftfritteuse
Backpapier für Heißluftfritteuse
Me gusta usar este papel pergamino cuando preparo alitas, papas fritas o pollo entero. Además, el papel alrededor mantiene el tocino, los mariscos, el pavo y el pan intactos y hermosos.También puede utilizarse como plato para llevar la comida directamente a la mesa.
4.Heißluftfritteuse Grillpfanne aus Silikon
Heißluftfritteuse Grillpfanne aus Silikon
Auch das Heißluftfritteuse Grillpfanne aus Silikon ist ein sehr beliebtes Heißluftfritteuse-Zubehör, es schützt den Heißluftfritteusenkorb komplett und reduziert den Reinigungsaufwand enorm. Im Vergleich zu Backpapier für Heißluftfritteuse ist es wiederverwendbar und umweltfreundlicher.
5.Ölsprühflasche 100 ml
Ölsprüher 100 ml
Der Ölsprüher hilft dabei, den Kalorienverbrauch zu reduzieren. Ein Sprühstoß enthält etwa 1 Gramm Öl, oder 9 Kalorien, während ein Esslöffel Olivenöl etwa 13 Gramm Öl, oder 117 Kalorien enthält. Es ist besonders geeignet für diejenigen, die abnehmen oder eine gesunde Ernährung anstreben. Darüber hinaus kann er auch zum Besprühen von Zitronensaft, Salatdressing und anderen Zutaten verwendet werden. Dies ist ein sehr praktisches Werkzeug.
6.Silikon-Küchenzange
Silikon-Küchenzange
Es ist sehr einfach zu handhaben und der Clip-Kopf ist ein Silikon-Material, das die Oberfläche der Lebensmittel oder die Antihaft-Beschichtung der Fritteuse nicht beschädigt. Die Klammerstange ist aus rostfreiem Stahl gefertigt, rostet nicht, hat Halt und ist langlebiger.
7.Zubehörset für die Heißluftfritteuse
6-Teiliges Zubehör-Set
1 X Backform, 1 X Pizza Pan, 1 X Grillrost mit Spießen, 1 X Dämpfen Rack, 1 X Silikonmatte, 1 X Eier- und Muffinform mit Deckel
Die Antihaft-Backform ermöglicht es Ihnen, köstliche Kuchen in der fettfreien Fritteuse zu backen. Die Antihaft-Pizzapfannen ermöglichen die Zubereitung aller Arten von Pizzas und das Zubehör zum Backen von Muffins. Das Fleischspießgitter, das vielseitige Gitter (geeignet für Toast) und das Grillgitter für verschiedene Fleischsorten. Silikonzangen, Silikonpinsel und Silikonmesser sind ebenfalls sehr beliebte Werkzeuge.
