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Süßkartoffel-Pommes in der Heißluftfritteuse – Schritt-für-Schritt-Fotos

Süßkartoffel-Pommes in der Heißluftfritteuse

Sie wissen, dass wir es lieben, Pommes Frites in der Heißluftfritteuse zu frittieren, aber wussten Sie, dass auch Süßkartoffeln, die ebenfalls unter der Erde wachsen, in der Heißluftfritteuse zubereitet werden können?

Süßkartoffeln aus der Heißluftfritteuse sind heutzutage ein sehr beliebtes Lebensmittel und mehr als einer ist davon begeistert. Auch meine Familie ist süchtig nach den köstlichen Süßkartoffelpommes und kann nicht aufhören. Wenn Sie sie noch nie gemacht haben, können Sie in nur 20 Minuten nach unserem Rezept köstliche Süßkartoffelpommes ganz einfach zubereiten.

Zutaten

  • 200 Gramm Süßkartoffeln
  • 10 Milliliter Olivenöl
  • Salz (optional)
  • Pfeffer (optional)
  • Thymian (optional)
  • Knoblauchpulver (optional)
  • Oregano (optional)

Wie macht man Süßkartoffel-Pommes in einem Heißluftfritteuse?

  • Süßkartoffeln waschen und schälen.
Süßkartoffel-Pommes in der Heißluftfritteuse
  • Süßkartoffeln in etwa 1,5 cm dicke Pommes Frites schneiden.
Süßkartoffel-Pommes in der Heißluftfritteuse
  • Süßkartoffelpommes in eine Schüssel geben und Olivenöl, Salz, Pfeffer, Thymian, Knoblauchpulver und Oregano hinzufügen. Gut vermischen.
Süßkartoffel-Pommes in der Heißluftfritteuse
  • Die Süßkartoffelpommes gleichmäßig im Korb der Airfryer verteilen, ohne sie zu überfüllen. Wenn Sie eine große Menge Süßkartoffeln zubereiten müssen, ist es am besten, dies in mehreren Schritten zu tun.
Süßkartoffel-Pommes in der Heißluftfritteuse
  • Stellen Sie die Airfryer auf 180°C (360°F) für 25 Minuten ein. Wenn Ihre Süßkartoffelpommes dünner oder dicker sind, können Sie sie zunächst 15 Minuten backen und die Garzeit dann je nach Zustand am Ende der ersten Garzeit verlängern.
  • Schütteln Sie den Korb der Airfryer nach der Hälfte der Garzeit, um die Süßkartoffelpommes zu wenden.
Süßkartoffel-Pommes in der Heißluftfritteuse
  • Überprüfen Sie am Ende der Garzeit, ob die Süßkartoffelpommes gar sind. Wenn sie noch nicht gar sind, können Sie die Garzeit um einige Minuten verlängern.
  • Sofort servieren und genießen! Sie können diese Süßkartoffelpommes mit Ihren Lieblingsdips wie Salatdressing, Honig usw. servieren.

Süßkartoffel-Pommes in der Heißluftfritteuse: Tipps und Tricks für perfekte Ergebnisse

Süßkartoffel-Pommes in der Heißluftfritteuse
  1. Variiere die Gewürze: Du kannst die oben genannten Gewürze nach deinem Geschmack anpassen oder ganz weglassen. Olivenöl ist jedoch wichtig, da die Süßkartoffel-Pommes ohne Öl trocken und unangenehm schmecken würden.
  2. Gleichmäßiges Schneiden: Schneide die Süßkartoffeln so gleichmäßig wie möglich in Pommes Frites. So werden sie gleichmäßig gar und knusprig.
  3. Nicht überladen: Lege nicht zu viele Süßkartoffel-Pommes auf einmal in den Korb der Heißluftfritteuse. Verteile sie stattdessen in 1-2 Schichten. Wenn du zu viele Pommes hast, backe sie in mehreren Portionen.
  4. Ölspray verwenden: Mit einem Ölspray kannst du den Kaloriengehalt weiter reduzieren, ohne die knusprige Textur zu beeinträchtigen.
  5. Backpapier verwenden: Du kannst die Heißluftfritteuse mit Backpapier auslegen, um die Reinigung zu erleichtern und die Antihaftbeschichtung zu schützen.

Häufig gestellte Fragen (FAQs):

Muss ich die Süßkartoffeln vor dem Frittieren einweichen?

Dieser Schritt ist optional. Du kannst die Süßkartoffeln nach dem Schneiden etwa 10 Minuten in Wasser einweichen, um überschüssige Stärke zu entfernen. So werden die Pommes knuspriger und goldbrauner. Tupfe sie nach dem Einweichen gut mit Küchenpapier trocken, damit sie besser am Gewürz haften.

Muss ich die Heißluftfritteuse vorheizen?

Ja, wenn deine Heißluftfritteuse weniger als 1500 Watt Leistung hat. Heize sie in diesem Fall 5 Minuten lang vor. Bei Modellen mit mehr als 1500 Watt ist dies nicht notwendig. Die höhere Leistung sorgt dafür, dass die Fritteuse schnell genug aufheizt.

Wie dick sollten die Süßkartoffel-Pommes sein?

Das hängt von deinem Geschmack ab. Wenn du dicke Pommes magst, kannst du sie etwas dicker schneiden. Achte jedoch darauf, dass sie nicht dicker als 2,5 cm sind, da sie sonst nicht gleichmäßig garen und länger brauchen. In diesem Rezept sind die Pommes 1,5 cm dick.

Wie lange brauchen die Süßkartoffel-Pommes in der Heißluftfritteuse?

Wenn deine Pommes ungefähr die gleiche Dicke haben wie meine (1,5 cm), sind sie in 25 Minuten fertig.
Sind deine Pommes dünner oder hast du Bedenken, dass sie weich werden, kannst du sie zunächst 15 Minuten backen und dann entscheiden, ob sie je nach Garzustand noch weitere Minuten brauchen.

Experimentiere und finde deine Lieblingsvariante!

Diese Tipps und Tricks helfen dir dabei, perfekte Süßkartoffel-Pommes in der Heißluftfritteuse zu zaubern.
Experimentiere mit verschiedenen Gewürzen und Garzeiten, um deine Lieblingsvariante zu finden.

Die besten Zubehörteile für Süßkartoffel-Pommes in der Heißluftfritteuse

Pergamentpapier für den Heißluftfritteuse

Pergamentpapier für den Heißluftfritteuse

Wenn Sie Pergamentpapier in den Korb des Heißluftfritteuse legen, fängt es überschüssiges Fett und Essensreste ein, sodass Sie die Heißluftfritteuse kaum reinigen müssen. Außerdem schützt es die Antihaftbeschichtung der Heißluftfritteuse.

Olivenölsprayer

Olivenölsprayer

Verleihe deinen Gerichten mit einem feinen Nebel aus Olivenöl eine gleichmäßige Geschmacksnote und reduziere gleichzeitig die Kalorienaufnahme. Genieße jede Mahlzeit als gesundes Vergnügen! Ich benutze diesen Ölsprüher seit einem Jahr, und er funktioniert immer noch einwandfrei. Ich kann ihn auf jeden Fall empfehlen!

Silikon-Zange

Silikon-Zange

Silikon-Zangen sind ein unverzichtbares Zubehör in der Luftfritteusen-Küche. Sie sind hitzebeständig, rutschfest und ermöglichen es Ihnen, Lebensmittel sicher und bequem zu wenden. Darüber hinaus wird das Silikonmaterial die Antihaftbeschichtung Ihrer Luftfritteuse nicht beschädigen.

Silikonmatte

Silikonmatte

Die Silikonmatte hat dieselbe Funktion wie das perforierte Pergamentpapier, der einzige Unterschied besteht darin, dass sie wiederverwendbar ist, was sehr kostengünstig und umweltfreundlich ist. Kunden, die es verwendet haben, haben gute Bewertungen abgegeben.

Accesorios-Set

Diese Zubehörsets sind ebenfalls sehr beliebt, da sie viel günstiger sind als der separate Kauf.“

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